Nu trebuie sa aloci o mica avere pentru a-ti crea propria colectie de vinuri si nici nu este nevoie ca aceasta sa cuprinda fel si fel de variante sofisticate din toata lumea. Totusi, colectia nu are cum sa nu includa si vinuri albe de inalta calitate, iar Crama Budureasca vine cu propuneri care sa acopere toate preferintele. Aici se produc vinuri albe cu adevarat speciale care ne incanta cu aromele lor intense si gusturile pline de savoare. Vinurile albe ale Cramei Budureasca sunt apreciate atat la nivel national, cat si international, drept dovada au fost premiate cu cele mai inalte distinctii la competitii prestigioase din domeniu.
Colectia ta de vinuri poate fi completata cu Tamaioasa Romaneasca din gama Budureasca Premium, acesta fiind unul dintre vinurile de succes ale Cramei Budureasca. Calitatea acestuia nu poate fi pusa la indoiala pentru ca este reafirmata anual. Vinul a fost vinificat in sec pentru ca soiul de struguri Tamaioasa Romaneasca este unul foarte aromat de la sine, astfel ca nu este necesara adaugarea de zahar suplimentar. Il identificam prin culoarea sa galbena cu reflexii aurii si ne incanta cu aromele placute de flori de soc si fructul pasiunii. Acesta este un vin corpolent, cu un gust special, fructat si floral, avand o aciditate proaspata si un final lung si bogat. Vinul se potriveste de minune alaturi de preparate precum dorada la cuptor, chiftelute de pui in sos de smantana, paste, mancare asiatica si nu numai. Pentru ca experienta sa fie cu adevarat completa se recomanda a fi servit la o temperatura intre 10 si 12 grade.
Chardonnay din gama Budureasca Premium este un alb vin care merita inclus in orice colectie. In cazul sau strugurii se culeg manual la coacere deplina, doar cei care sunt aurii si translucizi si provin de pe diferite parcele cu propriul microclimat si un anumit tip de sol. Se aleg cei mai frumosi chiorchini, iar jumatate din vin se fermenteaza in butoaie de stejar romanesc si frantuzesc. Lemnul nobil al baricului si sticla in care se invecheste pret de cateva luni matureaza lent vinul care capata o savoare fina si placuta. Chardonnay din gama Budureasca Premium este foarte apreciat, drept dovada a fost premiat cu cele mai inalte distinctii la competitii prestigioase din domeniu. Are o culoare galben – verzui pal, cu un nas intens si aromatic care aminteste de fructe tropicale, guava si papaya in completarea carora vin accente fine de agrise. Vinul ascunde un echilibru perfect intre aciditate, corpolenta, gustul de fructe tropicale coapte si un final lung si cremos, astfel ca fiecare pahar sa fie o adevarata placere. Se intelege de minune alaturi de peste la gratar, fructe de mare, spaghetti, risotto cu legume, branzeturi proaspete, moi si nu numai.
Colectia ta de vinuri merita sa fie completata si cu Sauvignon Blanc din gama Budureasca Premium. Aceasta este una dintre gamele superioare ale Cramei Budureasca, astfel ca pentru vinul Sauvignon Blanc strugurii se culeg in doua etape. Prima selectie se concentreaza pe caracteristicile aromatice si aciditate, cele de care este nevoie pentru a da prospetime vinului, pe cand a doua este importanta pentru ca vinul sa capete aromele tropicale pentru care acest soi este renumit. Culoarea galben verzuie ascunde un nas aromat de fructul pasiunii si un gust patrunzator de fructe tropicale. Aromele de papaya si grapefruit sunt completate cu note fine de musetel, astfel ca fiecare pahar sa fie o adevarata experienta. Sauvignon Blanc din gama Budureasca Premium se poate asocia cu preparate din peste, fructe de mare, paste, risotto cu legume, branzeturi si nu numai.
Un magazin cu vinuri albe in care ai sansa de a le gasi pe unele demne de colectia ta este magazinul online al Cramei Budureasca pe care merita sa il descoperi.